かぼちゃのほうとう

先週、
急に冷え込み始めた日、
夜遅く仕事から帰ると、
よめさんが、
ほうとうを作っていてくれました。
　
嫁さんは、
東京生まれなので、
もともと、
ほうとうには馴染みがなかったのでしょうが、
見事に、
本場の味（？）を再現していました。
　
山梨で生まれ育った
僕にとっては、
とっても嬉しく、暖まる、
冬の味です。

「うまいもんだよ、
　かぼちゃの　ほうとう」
＜ごはん日記＞