ブロッコリーのスープ

ライトグリーンのスープに、
細かめに切り分けたブロッコリーが、
プカプカと浮いています。
　
スープは、
玉ねぎと、ブロッコリーの茎の部分と、
じゃがいもと、菜の花を、
軟らかく煮てから、
ミキサーに掛け、更に煮込んだ物です。
味付けは「コンソメの素」のつもりが、
切らしていたので、塩コショウで適当に。
＜ごはん日記＞