三男と買い物に行きました。
いつもの安売り八百屋が休みだったので、
近くのスーパーを覗いてみると、
野菜はどれも高くて手が出ません。
唯一、安かったのが、
ゴーヤウリとナス。
そこで、
こういう夕食となりました。
１） ゴーヤチャンプル（大人用）
２） タマナチャンプル（子供用）
３） ワカメの酢の物（きゅうり、油揚げ、するめ、黒酢）
４） ソーキ汁風お吸い物（昆布、ワカメ、大根、豚ひき肉）
５） 麻婆豆腐（どこが沖縄風？）
６） ポテトとトマトのサラダ（どこが沖縄風？）
分量はかなり多かったけど、
アッという間に、ペロリ・・・でした。
＜ごはん日記＞
