今日のお昼は、
速攻、カレー・スパゲッティ
煮込みに時間が掛かる
「ジャガイモ、人参」は使わず、
肉も「ひき肉」を使うので、
直ぐに出来上がるところが売り！
１．玉ねぎ、ニンニク、ローリエの葉を
炒める。
２．ひき肉を追加！
３．火が通ったら、ホール・トマトを１個、
赤、黄色のパブリカ
４．水とコンソメの素を投入して、
少し見込む
５．最後にお好みのカレー・ルーで仕上げます。
６．ゆでたてのスパゲッティに、
ソースとして掛ければ出来上がり！
＜ごはん日記＞
