今日は、 長男と二人で作りました。 豚バラのブロック肉で作ったカレーの仕上げに、 パイナップルを加えます。 辛さと、甘さと、爽やかな酸味のハーモニー・・・ のハズなのですが・・・ 缶詰のパイナップルの代わりに、 ドライフルーツのパイナップルを使っ…