スパゲッティ２品

パセリのみじん切りを和えたカルボナーラは、
３男君が、ソース作りを手伝ってくれた。
　
インゲン豆とシメジのポモドーロは、
トマトソースを１０分程しか煮込んでいないので、
とっても若い味がした。
　
「フレッシュな味わい」と言っては、言い訳じみているけど、
こういう味も、たまにはありかな。
＜ごはん日記＞