2006-02-05 じゃが芋&フレンズの蒸し焼き 厨房 ル・クルゼの鍋に、 丸のまんまのじゃが芋くんを 放り込んで、 お友達の、 にんじんくん、ごぼうくん、にんにくくんも、 ご一緒いただいて、 オリーブオイルと、ローズマリー、塩、コショウを 振りかけて、 弱火で、じっくり、蒸し焼きに。 シンプルで、美味しい、 素材の味、そのまんまの料理でした。 <ごはん日記>