こういうものは、突如、どうしても食べたくなります。 食べると、なんだかホッとして、嬉しくなります。 はぁ〜、日本人だね。 ＜ごはん日記＞

スライスして茹でたジャガイモと、 チーズと、ツナクリームと、水菜を、 何層にも重ねてお皿に盛りつけたら、 なんだかサンドイッチのようなサラダができました。 ＜ごはん日記＞

続いて、こちらも丼物です。 かき揚げうどんにしようと思っていたのに、 長男くんのリクエストで、急遽、かき揚げ丼に。 最近、彼は丼物にはまっているようです。 ＜ごはん日記＞

長男くんが親子丼作りに挑戦！ 玉ねぎを切ると目にしみると、 水泳用のゴーグルを装着。 「鶏肉は少し大きく切りすぎたみたい。」 と、心配していたけれど、 大丈夫でした。 「うん！ 美味しい」と、 本人も、弟たちも、僕も大満足の 親子丼(^^)でした。 ＜…