どんぶりが、あたたかい理由。 1. もちろん、炊きたてのご飯と、作りたての具。 2. いろんな具材が仲良く同居している。 3. 作り手と、客の距離が近い。 4. 器にもその店、その家の歴史が感じられる。 5. それらを全部ひっくるめて、掌で包むように受けて、…